På pricken

Pricken över i, en helg i prickens tecken... Ja, man kan kalla det vad man vill. Hittade i alla fall ett turkost, prickigt tyg på Ikea i veckan och gjorde slag i saken och gav köket en färgklick. Kändes som att det behövdes efter min svart/grå period i vinter.

Bakade sedan kladdkakemuffins och dekorerade med små "prickar" i form av kulströssel i olika färger.
Recept 12 st i amerikanska muffinsformar:
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
100 g smör
160 grader i 15 min. Kolla av med en sticka - kladdiga i mitten, fasta i kanterna. Gjorde det lätt för mig och klickade i färdig choklad- eller kolasås, hällde på lite kulströssel och pudrade med florsocker. Busenkelt - vilket passar mig! ;)

Vill också passa på att tipsa om ett underbart doftljus som jag köpte på Storegården i Alboga - doftar så himla gott.




Ha en underbar vecka, mina vänner!
Kram Lotta